

Суши других ресторанов
Сеты

Сет «Ходовой»
С огурцом, С лососем ½, Филадельфия ONE ½, Калифорния с лососем ½, Горячее сердце самурая, Шанхай.
765 г 36 шт.

Самый лучший сет
Самый лучший сет от ресторана Фарфор! Экономия 360р (27%). В ролях: Филадельфия-Лайт, Калифорния с лососем, Бонито, 3 запеченных ролла (Фокус, Горячее сердце самурая, Сенсей).
980 г 48 шт.

Сет «Удача»
Филадельфия классик ½, Калифорния с лососем ½, Горячее сердце самурая, Фокус, Каппоэйра, С лососем.
840 г 40 шт.

Сет «Мафия»
Ролевая игра «Мафия» в подарок! Каппоэйра, С лососем, С огурцом, Хоккайдо, Феникс, Фокус, Сочи, Филадельфия лайт, Черномор, Незнакомка.
1785 г 80 шт.

Сет «Гурман»
Калифорния с лососем ½, Филадельфия классик ½, Феникс, Хоккайдо, Фокус, Рассвет.
1000 г 40 шт.

Сет «Хочука»
Бонито, Сенсей, Филадельфия – One, Хоккайдо, Филадельфия темпурная, Незнакомка, Рай, Красава, Катюша, Шахматы, Темпурный с кальмаром, Хохланд.
2552 г 96 шт.

Сет «Сердце самурая»
Горячее сердце самурая, Сяке-крим, Филадельфия темпурная, Патриот, Мистер Грин.
931 г 40 шт.

Сет «Филадельфия Mix»
Филадельфия классик запеченная, Филадельфия One, Филадельфия Лайт, Филадельфия темпурная.
1010 г 32 шт.

Сет «Легенды осени»
Майями, Филадельфия классик запеченная, Филадельфия ONE, Цезарь, Партизан, Штирлиц.
1324 г 48 шт.

Сет «Ногано-люкс»
Сяке-крим, Эверест, Черномор, Филадельфия классик ½, Мономах, Катюша, Хохланд.
1277 г 49 шт.

Сет «Роза ветров»
Горячее сердце самурая, Аркаим, Филадельфия делюкс, Всадник, Мистер Грин, Миледи.
1266 г 48 шт.

Сет «Красный дракон»
Горячее сердце самурая, Сенсей, Филадельфия ONE, Сочи, Шахматы, Патриот, Амазонка.
1422 г 56 шт.

Сет «Хит»
Сенсей, Филадельфия-One, Хоккайдо, Цезарь, Эби-крим, Эверест, Монако, Красава, Патриот.
1717 г 72 шт.

Сет «Восточное солнце»
Горячее сердце самурая, Калифорния с лососем, Нежность, Филадельфия-Classic, Аркаим, Альпы, Шахматы, Штирлиц.
1722 г 64 шт.

Сет «Большая мафия»
Ролевая игра «Мафия» в подарок! Бонито, С лососем, Сенсей, Филадельфия-One, Хоккайдо, Цезарь, Калифорния с лососем запеченная, Морской волк, Рассвет, Черномор, Рай, Мономах.
2346 г 93 шт.

Запеченные суши №1
Гункан с угрем (2 шт), Гункан с лососем (2 шт), Гункан с окунем (2 шт).
305 г 6 шт.

Запеченные суши №2
Гункан с кальмаром (2 шт), Гункан с мидиями (2 шт), Гункан с креветкой (2 шт).
305 г 6 шт.
Роллы

Снежная королева
Тунец охлажденный, зеленый лук, паста Кимчи острая, сливочный сыр, икра массаго черная и красная.
218 г

Гранатовый лосось
Окунь жареный, охлажденный лосось, белый жареный кунжут, сливочный сыр, гранатовый соус, гранатовые семена.
235 г

Гейша
Окунь жареный в унаги соусе, морковь терияки, икра масаго черная, сливочный сыр, икра лосося красная.
220 г

Кофейный
Лосось охлажденный, жареный окунь, сливочный сыр, сырный соус, корица молотая, ликер кофейный.
214 г

Шахматы
Окунь в унаги соусе, огурец, кунжут, зеленый лук, болгарский перец, спайси соус, маринованная кожа лосося.
176 г

Катюша
Обжаренный хрустящий кальмар, нежный обжаренный в унаги соусе окунь, под вкусным рыбным соусом Хондаши.
220 г

Патриот
Он тот, кто любит Вас, он предан Вам, он готов на жертвы и подвиги ради того, чтобы утолить Ваш голод. Нежный сливочный сыр, хрустящий обжаренный в темпуре репчатый лук и тонкая нотка вкуса чесночного соуса.
170 г

Штирлиц
Хрустящий обжаренный лук в темпуре, хрустящая кожа лосося, свежий огурец и острый спайси соус.
180 г

Т-34
Хрустящий обжаренный лук в темпуре, хрустящая кожа лосося, свежий огурец и острый спайси соус.
220 г

Разведчик
Обжаренные осьминоги, мясо мидий, хрустящий болгарский перец, ароматное бонито – все это под сырно-рыбным соусом.
200 г

Сливочная креветка классическая
Рис, нори, классический сливочный соус, огурец, отварная креветка, оранжевая икра масаго.
192 г

Сливочная креветка оригинальная
Рис, нори, оригинальный сливочный соус, огурец, отварная креветка, оранжевая икра масаго.
192 г

Сливочный лосось классический
Рис, нори, классический сливочный соус, огурец, охлажденный лосось, оранжевая икра масаго.
192 г

Сливочный лосось оригинальный
Рис, нори, оригинальный сливочный соус, огурец, охлажденный лосось, оранжевая икра масаго.
192 г

Сливочный угорь классический
Рис, нори, классический сливочный соус, огурец, жареный угорь, оранжевая икра масаго.
192 г

Сливочный угорь оригинальный
Рис, нори, оригинальный сливочный соус, огурец, жареный угорь, оранжевая икра масаго.
192 г

Филадельфия под угрем
Новое исполнение знаменитого ролла Филадельфия. Мы заменили лосось обжаренным копченым угрём, добавили ломтики авокадо и традиционный сливочный сыр. Изысканный вкус ролла без сырой рыбы.

Филадельфия-classic
Классическое исполнение самого популярного ролла в мире. Нежнейший норвежский лосось в миксе сливочного сыра.

Филадельфия-maxi
Сливочный сыр Филадельфия, свежий норвежский лосось, икра Масаго, ломтики авокадо и огурца.

Филадельфия-one
Один из вариантов исполнения Филадельфии: норвежский лосось, сливочный сыр и огурец. Во многих заведениях Вам его преподнесут как Классическую Филадельфию.

Нежность
Название ролла говорит само за себя! В ролл неслучайно попали нежный лосось, нежный сливочный сыр и незабываемо нежный креветочный соус (креветки, настоящий майонез Хелманс, икра Масаго, секреты су-шефа).

Незнакомка
Омлет Тамаго, икра Тобико черная, сурими. Шапка: сливочный сыр, Хондаши соус, соус Унаги, кунжут белый.
260 г

Тамаго
Тигровая креветка, омлет Тамаго, сливочный сыр, свежий огурец, зеленый лук, икра Масаго (оранжевая).
195 г

Фудзияма
Изумительно сытный ролл Фудзияма назван в честь вулкана на острове Хонсю — Япония. В составе: нежнейший лосось, сливочный сыр Филадельфия, красная икра Тобико.
190 г

Хендролл
Один из самых популярных роллов в нашем ресторане. В состав входит жареная маринованная кожа лосося, ломтики огурца, спайси-соус; украшается ролл кунжутными семечками.
184 г

Хоккайдо
Население самого северного острова Японии Хоккайдо всего 5,6 млн человек. Но уверяем Вас — ни один из них не отказался бы попробовать великолепный ролл с нежным сливочным сыром и полезным авокадо. В шапке: лосось жареный, сырный соус, Унаги соус, белый кунжут.
167 г

Инь-Ян
Знаменитый фигурный ролл с норвежским лососем и обжаренным копченым угрем в форме таинственного японского знака Равновесия и Гармонии.
234 г

Маме-унаги
Фонтан вкуса! Питательно, мягко, необыкновенно. Копченый обжаренный угорь, зеленый лук, икра Тобико, спайси-соус, ломтики свежего огурца, розовый соевый лист.
175 г

Маме-эби
Серия оригинальных роллов. Королевская креветка, зеленый лук, икра Тобико, спайси-соус, ломтики свежего огурца, оранжевый соевый лист.
175 г

Цезарь
Ролл-Завоеватель. Завоеватель Вашего уважения к японской кухне. Составообразующими элементами явились: куриное филе, сливочный сыр Филадельфия, листья пекинской капусты, ломтики свежего огурца, фирменный сырный соус и обжаренные кунжутные семечки.
185 г

Запеченный Сочи
Сыр сливочный, икра Масаго оранжевая, снежный краб. Шапка: грибы шампиньоны, сырный соус, соус Унаги, кунжут белый.

Феникс
Болгарский перец, пекинская капуста, огурец, куриное филе, икра Тобико трёх цветов, икра Масаго оранжевая.
172 г

Темпурный с кальмаром
Кальмар жареный, маринованная кожа лосося, спайси-соус, чесночный соус, зеленый лук, помидор.
294 г

Канары
Лосось холодного копчения, сливочный сыр, огурец, укроп свежий, унаги соус, сырный соус, кунжут.
197 г

Красава
Угорь, омлет Тамаго, помидоры, унаги соус, сырный соус, спайси-соус, чесночный соус, кунжут.
243 г

Партизан
Обжаренное куриное филе в карамели, нежный сливочный сыр, свежий помидор, ароматный свежий укроп.
180 г

Ролл Рублевка
Потрясающе сбалансированный вкус, казалось бы, трудносовместимых продуктов: лосось в темпуре, сочный томат, лосось холодного копчения, сливочный сыр Филадельфия, стружка тунца Бонито.
180 г

Ролл Сикоку
В регион Сикоку входят четыре префектуры: нежный норвежский лосось, ломтики огурца, икра капеллана Масаго и внушительная шапка ролла с копченым угрем и майонезом под сладким унаги-соусом. Теплый, сочный ролл Сикоку.
235 г

Филадельфия Весенняя
Филадельфия — неповторимый вкус традиционной японской кухни. Нежный сыр и благородный лосось со свежими весенними овощами.

Запеченная Калифорния
Лосось, икра Масаго (оранжевая), авокадо, огурец. В шапке: сырный соус, соус Унаги, кунжут белый.

Запеченный Морской волк
Окунь жареный, омлет Тамаго, зеленый лук, свежий помидор. Шапка: чесночный соус, соус Унаги, белый кунжут.
230 г

Запеченная Нияма
Лосось запеченный, икра Масаго оранжевая, огурец, спайси-соус. Шапка: креветочный соус, Унаги соус, белый кунжут.
270 г

Запеченное Горячее сердце самурая
Ветка Сакуры зацвела. Незамеченной она останется неотведавшим… Морской окунь, норвежский лосось, сливочный сыр, сырный соус, соус Унаги, кунжут.

Запеченный вулкан
Вулканом страсти вырывается наружу желание не оставить от этого ролла ни одного кусочка. Нежный сливочный сыр, ломтики авокадо, копченый угорь, спайси-соус, Унаги-соус.
167 г

Запеченный Дзедо
В школе японского буддизма Дзёдо ученики медитировали именно на него. Красавец ролл: норвежский лосось, сливочный сыр Филадельфия, спайси-соус. Шапка: угорь, икра Масаго, настоящий майонез Хелманс.
245 г

Запеченный Сенсей
Дух ролла Сенсей вобрал в себя мудрость копченого лосося, гордость авокадо, силу сливочного сыра Филадельфия, утончённость сырного соуса с разноцветием кунжутных семечек.
190 г

Запеченный Майами
Ролл, который раскрепощает и не даёт покоя. Зажигательный Майами! Мидии, икра Масаго, сырный соус, Унаги-соус, кунжут.

Ролл Темпурный
Фантастически популярный нежный темпурный ролл в пивном кляре: обжаренный копченый угорь, маринованный розовый имбирь, ломтики свежего огурца и пикантный ореховый соус Гамадари.

Темпурная Филадельфия
Лосось запеченный, сливочный сыр, кляр. Украшение: Унаги соус, белый кунжут.
265 г

Темпурный Самурайский
Отчаянно сытный ролл. Суровый самурай наедался обычно его половинкой. Он обжарен во фритюре, начинён копченым угрем, свежим лососем, ломтиками огурца и сливочным сыром Филадельфия.
285 г

Бонито
Популярный ролл без сырой рыбы: норвежский лосось, обжаренный в соусе Терияки, ломтики огурца, сливочный сыр. Пикантный вкус роллу придает стружка тунца.

Вендетта
Креветка тигровая, копч. лосось, сливочный сыр, авокадо. Шапка: красная и зеленая икра Тобико.
181 г

Калифорния с лососем
Давно полюбившийся всем ролл с норвежским лососем, ломтиками огурца и авокадо. Ролл украшен оранжевой икрой Масаго.

Канада
Знаменитый ролл с норвежским лососем, сырным соусом, ломтиками свежего огурца и кунжутными семечками. Сверху ролла Канада — обжаренный копченый угорь под соусом Унаги.

Лава Классик
Сыр Филадельфия, тигровая креветка, икра масаго, лосось, спайси соус, красная икра тобико, белый кунжут.

Маме-сяке
Очень мягкий вкус. Нежный лосось, зеленый лук, икра Тобико, спайси-соус, ломтики огурца, цветной соевый лист.
175 г
Суши
Лапша

Удон с курицей в остро-сладком соусе
Лапша Удон, куриное филе, перец болгарский, фасоль стручковая, морковь, лук, остро-сладкий соус, кунжут, зеленый лук.
320 г

Удон с морепродуктами в соусе терияки
Лапша Удон, окунь, перец болгарский, кольца кальмара, морковь, фасоль стручковая, лук, соус Терияки, кунжут, зеленый лук.
340 г

Удон со свининой в остро-сладком соусе
Лапша Удон, свинина, шампиньоны, брокколи, фасоль стручковая, лук, перец болгарский, морковь, остро-сладкий соус, кунжут, зеленый лук.
340 г

Соба с говядиной в соусе Кинг
Лапша Соба, говядина, помидоры, перец болгарский, морковь, лук, фасоль стручковая, соус Кинг, кунжут, зеленый лук.
300 г

Фунчоза с овощами под соусом Кинг
Лапша Фунчоза, шампиньоны, перец болгарский, морковь, фасоль стручковая, брокколи, лук, соус Кинг, кунжут, зеленый лук.
360 г

Соба с курицей в остро-сладком соусе
Лапша Соба, куриное филе, фасоль стручковая, перец болгарский, лук, остро-сладкий соус, кунжут, зеленый лук.
340 г

Фунчоза со свининой в соусе Терияки
Лапша Фунчоза, свинина, перец болгарский, фасоль стручковая, морковь, лук, черный перец, соус Терияки, кунжут, зеленый лук.
300 г
Готовые блюда
Готовые блюда

Феттучинне с угрем
Знаменитая итальянская паста Феттучине с копченым угрем, обжаренная в нежных сливках под сыром Пармезан.
300 г

Паста Карбонара
Одно из самых популярных блюд Италии. Классический рецепт. Паста Карбонара с сырокопченым беконом, обжаренная в нежных сливках под сыром Пармезан.
320 г
Закуски

Картофель фри
Традиционный и всеми любимый! Обжаренные во фритюре до золотистого цвета дольки картофеля фри с зеленым луком.
150 г

Куриные крылышки
Рецепт хрустящей корочки крылышек в сухарях когда-то давно был утерян. Но настало время и он перед вами — оригинальный рецепт в лучших традициях ресторана Фарфор!
293 г

Сырные палочки
Обжаренные во фритюре до хрустящей корочки кусочки классического сыра Гауда в кляре. Идеально к пиву!
150 г

Мидии в остром соусе
Знаменитые запеченные мидии с рисом под острым спайси-соусом. 3 шт в порции!
250 г
Супы

Суп Суймоно
Для любителей японской кухни. Вкусный, лeгкий, ароматный и в то же время очень сытный суп, сваренный из лосося с добавлением зелени и морских водорослей.
300 г

Мисо-суп
Знаменитый японский суп Мисо. Бульон приготовленный на мисо пастах, вакаме, грибы шиитаки, кунжут, зеленый лук, сыр тофу.
300 г
Салаты

Салат Греческий
Свежие овощи: помидор, пекинская капуста, огурец и болгарский перец, маслины и кусочки сыра Фета. Заправлен салат классическим соусом на оливковом масле.
210 г

Салат Цезарь
Помидоры, капуста по-пекински, дольки приготовленного по особому рецепту куриного филе, сыр Пармезан и классический соус Цезарь вместе создают неповторимый вкус, пожалуй, самого известного салата в мире.
180 г

Салат с фунчозой
Свежие овощи — огурец, болгарский перец и морковь — искусно сплетаются вкусом с тончайшей рисовой вермишелью Фунчоза под сыром Пармезан. Салат заправлен оливковым маслом и фирменным остро-сладким соусом.
170 г

Салат Шиитаке Сарада
Самый популярный салат нашей японской кухни. Листья пекинской капусты, грибы Шиитаки, дольки обжаренного куриного филе, свежий огурец, зелень — под фирменным соусом Шиитаки.
132 г

Салат Овощной
Витаминный лёгкий салат. Огурец, болгарский перец, капуста белокочанная, морковь. Салат заправлен оливковым маслом с добавлением чеснока.
126 г
Десерты
Напитки
Дополнительно
Дополнительно

Соевый соус
Ароматный и вкусный соевый соус, приправа, которая способна превратить любое блюдо в изысканное яство.
40 г

Имбирь
Маринованный имбирь подают с суши, роллами или сашими, эта острая приправа освежает вкус и улучшает восприятие японских блюд.
40 г

Фирменный томатный соус
Фирменный томатный соус. В состав входят помидоры, маринованные в собственном соку, обжаренный репчатый лук и специи.
40 г

Фирменный майонезный соус
Фирменный майонезный соус в состав входит майонез, свежий чеснок, свежая зелень, специи.
40 г

Соус сырный
Нежный сырный соус готовится на основе твердых сыров. У него удивительный аромат и приятная консистенция.
40 г

Соус спайси
Это один из классических японских соусов, соус обладает приятным ароматом и придает блюду особый острый вкус.
40 г

Соус чесночный
Один из вкуснейших соусов, который, несмотря на свою простоту, действительно восхитителен.
40 г

Соус Терияки
Один из самых распространенных во всем мире соусов среди блюд Японской кухни, который обладает неповторимым сладким вкусом.
40 г
Нравится набор ходовой очень вкусные роллы.
Показать все Свернуть отзывы