Черное море

Куриный бульон

Куриное филе, перепелиное яйцо, зелень.

300 г

Похлебка с копченостями

Куриное филе, карбонат, бекон, огурец соленый, лук репка, фасоль стручковая, томаты, капуста цветная.

300 г

Грибной суп-пюре

Шампиньоны, белые грибы, картофель, сливки.

300 г

Солянка мясная

Говяжий язык, карбонат, бекон, копченая колбаса, каперсы, лимон, огурец, репчатый лук.

300 г

Уха

Лосось, судак, картофель, зелень.

300 г

Чесночные гренки с соусом

Гренки, соус блючиз.

200/60 г

Бефстроганов

Говяжья вырезка, свежие шампиньоны, репчатый лук, сливки, зелень, картофельное пюре.

230/150 г

Бефстроганов из оленины

Оленина, шампиньоны, репчатый лук, сливки, зелень, картофельное пюре.

230/150 г

Свинина с грибами

Свиная корейка, сыр, шампиньоны, карбонат, зелень, печеный картофель.

200/100/35 г

Креветки блючиз

Тигровые креветки в сливочно-сырном соусе.

50 г

Семга в сливочно-грибном соусе

Семга, сливочно-грибной соус.

140/80 г

Котлеты из мяса крабов и креветок

Крабовое мясо, креветки, майонез, сливки, спаржа, соус ким чи.

150/50 г

Лапша гречневая с курицей

Куриное филе, цукини, баклажаны, болгарский перец, морковь, вешенки, лапша гречневая.

270 г

Лапша удон с креветками

Креветки, лапша удон, цукини, вешенки, баклажан, болгарский перец, морковь.

240 г

Рис жареный с морепродуктами

Рис, морепродукты.

215/3 г

Рис жареный с телятиной

180/3 г

Рис гохан

135/3 г

Салат с олениной

Копченая оленина, баклажан, цукини, сыр дорблю, перепелиное яйцо, томаты, авокадо, кедровый орех, брусничный соус, апельсин, руккола, масло конфи.

290 г

Цезарь с креветками

Креветки тигровые, гренки, черри, зелень, сыр.

230 г

Королевский

Огурец, томаты, говяжий язык, карбонат, зелень, сыр.

245 г

Морской бриз

Семга малосоленая, огурец свежий, томаты свежие, фасоль стручковая, зелень, креветки.

270 г

Цезарь с курицей

Куриное филе, гренки, соус, томаты черри, зелень, сыр.

210 г

Свежие овощи с маслом

Томаты, огурец, редис, зелень, лук, красный, соевый соус, оливковое масло.

190 г

Теплый салат с кальмаром

Кальмар, томаты черри, руккола, масло растительное.

205 г

Салат с морепродуктами

Руккола, лосось х/к, мидии, креветки, томаты черри, картофель печеный, заправка майонез, оливки, икра летучих рыб.

220 г

Дорадо

Дорадо, зелень, лимон.

100 г

Стейк из сёмги

Семга, зелень, оливки, лимон.

150/50/45 г

Си басс

Си басс, лимон, зелень.

100 г

Кальмар на гриле

Мясо кальмара, лимон.

100 г

Куриные крылья на гриле

100 г

Ребра свиные

Свиные ребрышки, зелень, красный лук, томаты черри.

100 г

Стейк из свиной шеи

Свиная шея, зелень, томаты черри, красный лук.

170/105 г

Бургер

Булочка с кунжутом, мраморная говядина, сыр чеддер, красный лук, томаты, соленый огурец, картофель фри, майонез, кетчуп.

370/100/80 г

Шашлык из свиной шеи

Шея свиная, томаты черри, лук красный, соус пикантный.

150/130/40 г

Стейк из телятины

Телятина, зелень, консервированные томаты черри, красный лук.

160/105 г

Стейк рибай

Говяжий стейк из реберной части, особенно нежный и ароматный.

100 г

Стейк шатобриан

Гранд-стейк из «головной» части говяжьей вырезки.

100 г

Стейк филе-миньон

Центральная часть говяьей вырезки — самое нежное и постное мясо.

100 г

Язычки ягнят с грибным ризотто

Язык ягненка, ризотто, томаты черри, зелень.

130/200/25 г

Магуро

35/20/10 г

Сяке

35/20/10 г

Унаги

37/20/10 г

Эби

35/20/10 г

Спайси сяке

35/20/10 г

Спайси эби

35/20/10 г

Хотате

35/20/10 г

Кани

40/20/10 г

Спайси магуро

35/20/10 г

Спайси кани

40/20/10 г

Тако

35/20/10 г

Тобико

35/20/10 г

Филадельфия тунец

Тунец, огурец, сыр филадельфия.

236/25/25 г

Радуга

Тунец, лосось, мясо краба, икра летучей рыбы, майонез.

249/25/25 г

Шахматы

Тигровая креветка, огурец, сыр филадельфия, икра летучей рыбы.

211/25/25 г

Гейша

Копченая семга, сыр филадельфия, огурец.

231/25/25 г

Дракон

Копченый угорь, мясо краба, авакадо, майонез.

221/25/25 г

Калифорния

Мясо краба, авокадо, икра летучей рыбы, майонез.

202/25/25 г

Киото

Лосось, тунец, угорь копченый, огурец, сыр филадельфия.

248/25/25 г

Каппа

166/25/25 г

Сегун

Угорь копченый, огурец, сыр филадельфия, икра летучей рыбы.

221/25/25 г

Канада

Лосось, огурец, сыр филадельфия, копченый угорь.

190/25/25 г

Сяки маки

166/25/25 г

Сердце ромео

Авокадо, филе краба, икра летучей рыбы, лосось, майонез.

200/25/25 г

Темпура

Креветка в темпуре, икра летучей рыбы, майонез.

213/25/25 г

Унаги

Угорь копченый, огурец.

176/25/25 г

Филадельфия лосось

Лосось, огурец, сыр филадельфия.

246/25/25 г

Бостон

Тунец, авокадо, икра летучей рыбы, кунжут.

201/25/25 г

Нежный

Лосось, сыр филадельфия, икра лосося.

205/25/25 г

Краб креветка

191/25/25 г

Овощной

Огурец, авакадо, перец болгарский, зелень, цукини, баклажан, морковь, майонез, кунжут.

210/25/25 г

Десертный ролл

Ананас, киви, банан, пудинг рисовый, шоколадная или кокосовая стружка, клубничный соус.

150/35 г

Тет-а-тет

Сегун, филадельфия-лосось, дракон, эби, кани, сяки, магуро, унаги, тобико, сяке гурмэ.

1030/85/50 г

Суши ассорти большое

Магуро, сяке, унаги, тако, эби, тобико, кани, калифорния, краб-креветка, гейша, дракон.

675/65/50 г

Суши ассорти малое

Магуро, сяке, унаги, тако, эби, тобико, кани.

250/55/50 г

Маки ассорти большое

Калифорния, дракон, филадельфия-лосось, филадельфия-тунец, шахматы, сегун.

668/65/50 г

Маки ассорти малое

Магуро, сяке, унаги, тако, эби, тобико, кани.

557/65/50 г

Лава

Мясо краба, авакадо, икра летучей рыбы, майонез.

280/25/25 г

Аляска

Креветка, копченый угорь, авокадо, огурец, сыр филадельфия.

280/25/25 г

Америка

Лосось, копченый угорь, огурец, авокадо, сыр филадельфия.

190/25/25 г

Сакура

Лосось, тунец, мясо краба, икра летучей рыбы, авакадо, майонез.

260/25/25 г

Овощной в темпуре

Томат, перец болгарский, сыр филадельфия.

255/25/25 г

Муки эби

Креветка, огурец, сыр филадельфия.

310/25/25 г

Чука сарада

Водоросли чука, кунжут.

100 г

Кайсо сарада

Водоросли чука, фунчеза, острая морковь.

150 г

Темпура с тигровыми креветками

Креветки в темпуре, баклажаны, перец болгарский.

260/50 г

Темпура с лососем

Лосось в темпуре, баклажаны, перец болгарский.

260/50 г

Картофель фри

150 г

Картофель печеный

150 г

Овощи гриль

Баклажан, цуккини, помидор, перец болгарский.

100 г

Тайский суп

Мясо краба, креветка, монго кальмар, осьминог, сыр брынза, ананас.

350 г

Суймоно

Осьминог, монго кальмар, креветки, мясо краба, перепелиное яйцо, лук-порей, вешенки, лапша удон.

Мисо с угрем

300 г

С креветками

С креветками, сыр тофу.

250 г

Сельдь домашнего посола

Филе сельди, маринованный лук, печеный картофель.

Малосоленая семга

Малосоленая семга, лимон, зелень, оливки.

100/75 г

Сугудай из муксуна

Филе муксуна, репчатый лук, печеный картофель, лимон.

200/150/150/70 г

Сырная тарелка

Сыр камамбер, маасдам, филадельфия, дрюблю, виноград, грецкий орех.

250 г

Ассорти из солений

Томаты, чеснок, огурец, капуста, зелень.

440 г

Муксун малоселеный

Муксун м/с, масло сливочное.

100/75 г

Язык говяжий отварной

Язык говяжий, зелень, каперсы, горчица.

100/60 г

Копчения

Язык говяжий, колбаска, шея свиная, куриное филе, зелень, каперсы, томаты, горчица.