Кадриль

Котлеты домашние мясные с пюре

Сочные мясные котлеты с картофельным пюре и дольками соленого огурчика.

130/125/15 г

Свиная шейка

Маринованная в горчичном соусе сочная свиная шейка приготовленная на гриле. Подается с долькой лимона.

без гарнира 140/20 г - 410 руб. гречка с луком 140/20 г - 460 руб. рис с овощами 140/20 г - 460 руб. картофель отварной 140/20 г - 460 руб. картофельное пюре 140/20 г - 460 руб. картофель по-деревенски 140/20 г - 525 руб. картофель фри 140/20 г - 525 руб. капуста тушеная 140/20 г - 460 руб. шампиньоны на гриле 140/20 г - 505 руб. овощи гриль 140/20 г - 660 руб.

Шашлык свиной

Ароматный шашлык приготовленный на гриле. Подается с хрустящим лавашем, овощным салатом и маринованным луком.

без соуса 120/30/30/30 г - 385 руб. соус фирменный к мясу 120/30/30/30 г - 422 руб. соус тар-тар 120/30/30/30 г - 422 руб. соус сацебели 120/30/30/30 г - 422 руб. соус острый чилли 120/30/30/30 г - 440 руб. соус томатный к мясу 120/30/30/30 г - 430 руб. соус барбекю 120/30/30/30 г - 440 руб.

Куриные бедрышки

Маринованные в горчичном соусе куриные бедрышки, приготовленные на гриле. Подаются с лимоном и соусом на ваш выбор.

сацебели 125/50/20 г - 330 руб. тар-тар 125/50/20 г - 330 руб.

Форель речная

Нежнейшая речная форель в специях жареная на гриле. Подаётся с долькой лимона.

без гарнира 100 г - 235 руб. гречка с луком 100 г - 285 руб. рис с овощами 100 г - 285 руб. картофель отварной 100 г - 285 руб. картофельное пюре 100 г - 285 руб. капуста тушеная 100 г - 285 руб. шампиньоны на гриле 100 г - 330 руб.

Люля-кебаб из курицы

Ароматный люля-кебаб из курицы. Подается с лавашем, овощным салатом и маринованным луком.

без соуса 130/30/30/30 г - 325 руб. соус фирменный к мясу 130/30/30/30 г - 380 руб. соус томатный к мясу 130/30/30/30 г - 370 руб. соус сацебели 130/30/30/30 г - 362 руб. соус тар-тар 130/30/30/30 г - 362 руб. соус барбекю 130/30/30/30 г - 380 руб.

Котлеты домашние куриные с пюре

Сочные куриные котлеты с картофельным пюре и дольками соленого огурчика.

120/125/15 г

Люля-кебаб из баранины

Ароматный люля-кебаб из баранины. Подается с лавашом, овощным салатом и маринованным луком.

без соуса 130/30/30/30 г - 450 руб. соус фирменный к мясу 130/30/30/30 г - 505 руб. соус томатный к мясу 130/30/30/30 г - 495 руб. соус сацебели 130/30/30/30 г - 487 руб. соус тар-тар 130/30/30/30 г - 487 руб. соус барбекю 130/30/30/30 г - 505 руб.

Ассорти гриль на 6−8 человек

Куриные и мясные котлетки, шашлый из свиной шеи, люля-кебаб из курицы и баранины, овощи-гриль, картофель по-деревенски. Подаётся с соусом сацебели и томатным соусом к мясу.

2450/150/150 г

Семужка на гриле

Деликатесный стейк из нежного филе семги, жаренный на гриле. Подается с долькой лимона и соусом тар-тар.

130/50/20 г

Скумбрия на гриле

100 г

Пельмени руколепные

Домашние пельмени с мясом. Подаются с заправкой на выбор: сметана, майонез, кетчуп, уксус, сливочное масло.

со сливочным маслом 20 шт. 20/1 г - 265 руб. со сметаной 20 шт. 20/1 г - 265 руб. с майонезом 20 шт. 20/1 г - 265 руб. с кетчупом 20 шт. 20/1 г - 265 руб. с уксусом 20 шт. 20/1 г - 265 руб. без добавок 20 шт. 20/1 г - 265 руб.

Печень жареная с луком

Кусочки говяжьей печени, обжаренные и припущенные в сливках с картофельным пюре и луковыми колечками.

140/200/25 г

Паста Карбонара

Знаменитая паста с севера Италии со сливочным соусом и кусочками обжаренного бекона с яичным желтком и ароматным итальянским сыром пармезан.

250/10/10/1 г

Жареха мясная

Кусочки говядины, грудинки и ломтики копченой колбасы, с картофелем и луком, маринованными огурчиками, помидорами черри и свежей петрушкой.

370/15/3/1 г

Пино Марино

Пино Марино — это удачное сочетание нежнейшего картофельного пюре с ароматными и хрустящими куриными палочками. Блюдо дополняет соус бешамель.

120/120/50 г

Медальоны из свинины

Отбивные из свиной вырезки в омлете с сыром и картофельным пюре со сливками.

140/150/20 г

Бефстроганов

Национальное русское блюдо, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины и лука в оригинальном соусе со сметаной.

легкая паста 190/150/30 г - 395 руб. картофельное пюре 190/150/30 г - 395 руб.

Котлета из сёмги с картофельным пюре

Сочная котлетка из семги с нежным картофельным пюре. Дополняет это блюдо долька лимона и сливочный соус.

диетическая котлетка на пару 80/150/50 г - 350 руб. жареная котлетка в золотистой панировке 80/150/50 г - 350 руб.

Мясной микс на 4−6 человек

Крылья острые, ребра свиные, филе курочки в хрустящих сухарях, куриные палочки, картофель фри. Подаётся с соусом сырным и тар-тар.

1800/150/150 г

Филе курочки

Сочное филе курочки, обжаренное в панировке. Подается с дольками свежих овощей.

140/25/10 г

Скоблянка рыбная по-московски

Филе форели и белой рыбы под соусом бешамель, тонкие картофельные ломтики, запеченные с сыром и хрустящими луковыми колечками.

320 г

Картошечка жареная с грибами и луком

Традиционное блюдо русского застолья! Картофель, грибы и лук, обжаренные до золотистой корочки на растительном масле.

300/20 г

Говядина с картофельным пюре и соусом

Сочный стейк из говяжьей вырезки с картофельным пюре и сливочно – грибным соусом. На ваш выбор степень прожарки мяса.

rare 130/80/35/1 г - 655 руб. medium rare 130/80/35/1 г - 655 руб. medium 130/80/35/1 г - 655 руб. medium well 130/80/35/1 г - 655 руб. well done 130/80/35/1 г - 655 руб.

Говядина с овощами

Сочный стейк из говяжьей вырезки с овощным гарниром и фирменным соусом к мясу. На ваш выбор степень прожарки мяса.

rare 130/140/30 г - 655 руб. medium rare 130/140/30 г - 655 руб. medium 130/140/30 г - 655 руб. medium well 130/140/30 г - 655 руб. well done 130/140/30 г - 655 руб.

Филе семги в маринаде с горчицей

Изысканный, цельный стейк из филе семги, маринованный в пикантной французской горчице.

160/1 г

Индейка в азиатском стиле

Филе индейки, обжаренное на кунжутном масле с добавлением овощей. Подается с ароматным рисом.

250 г

Котлеты из индейки

Котлеты, рубленные из нежного филе индейки со сливками и дольками свежего огурчика.

140/150/30 г

Филе камбалы с кус-кусом

Филе камбалы с кус–кусом и овощами подается на нежной, пряной, сливочной подушке.

130/150/20 г

Ассорти вареников (сладкие)

250/50 г

Ассорти вареников

250/50 г

Вареники с вишней

Подаются с нежным йогуртом.

250/50 г

Вареники с говяжьей печенью

Подаются со сметаной.

250/50 г

Вареники с капустой

Подаются со сметаной.

250/50 г

Вареники с картофелем и грибами

Подаются со сметаной.

250/50 г

Вареники с творогом и изюмом

Подаются со сметаной.

250/50 г

Вареники с творогом и сливочным сыром

Вареники с творогом и сливочным сыром с зеленью. Подаются со сметаной.

250/50 г

Свиные ребра

Нежные свиные ребрышки, томленные в оригинальном соусе. Подаются с гарниром на Ваш выбор, картофельное пюре, капуста тушенная, рис или гречка с грибами.

картофельное пюре 250 г - 450 руб. рис 250 г - 450 руб. гречка с грибами 250 г - 450 руб. капуста тушеная 250 г - 450 руб.

Вареники с черникой

Подается со сметаной.

250/50 г

Вареники с картофелем в соусе бешамель

Аппетитные вареники собственного приготовления. Подаются в соусе бешамель и шкварками.

250/50 г

Паста с копченой курицей и грибами

Паста фузилли с копченой курицей и шампиньонами в сливочном соусе с сыром пармезан.

280 г

Пастуший пирог в горшочке

Сочная, мясная начинка из баранины с овощами, под картофельным пюре и сыром пармезан, подается в горшочке, прямиком из печи.

350 г

Паста с индейкой и лисичками

280 г

Картошечка жареная с лисичками

320 г

Пастуший пирог в горшочке

Сочная, мясная начинка из баранины с овощами, под картофельным пюре и сыром пармезан, подается в горшочке, прямиком из печи.

350 г

Паста с индейкой и лисичками

280 г

Селедочка с отварной картошечкой

100/100/15 г

Сало с чесноком

Что может быть вкуснее сала с горчицей и черным хлебом?!

80/50/20 г

Семга малосольная

Рыбная закуска из нежной малосольной семги с дольками лимона.

100 г

Мясное ассорти

Грудинка, карбонад, колбаса сырокопченая, язык говяжий и свежие овощи.

225 г

Сыр жареный

Золотистые кусочки сыра в бархатной панировке. Подаются с оригинальным персиковым соусом.

130/30 г

Кольца кальмаров

Обжаренные в пивном кляре в дополнении с соусом тар-тар.

100/50 г

Сырные эклеры

Золотистые сырно-картофельные шарики в сочетании с соусом тар-тар.

150/50 г

Куриные палочки

Хрустящие куриные палочки с легкой остринкой. Подаются с соусом тар-тар.

150/50 г

Гренки чесночные

Хрустящие чесночные греночки.

60 г

Крылья острые

Пикантные крылышки в соусе барбекю. Подаются с соусом чили.

200 г

Домашние разносолы

Сало, сельдь слабосоленая, маринованные: огурчики, капуста, помидоры черри, опята, картофель отварной.

440 г

Закуска из языка

Говяжий отварной язык, украшен листом салата и свежими овощами. Подается с горчицей и хреном.

100/50/20/20 г

Холодец

Подается с горчицей.

100 г

Сугудай

Мороженое филе северной рыбы с сочным репчатым луком.

150/20 г

Сырная тарелка

Сыр дор блю, пармезан, маасдам, гауда, моцарелла, мед и орехи.

150 г

Пивной сет

Крылья острые, кольца кальмаров, хрустящая корюшка, сыр жареный и гренки чесночные. Подается с сырным и сметанным соусом.

600/50/50 г

Грузди со сметаной

130/50/5 г

Бургер с куриным филе и ананасом

Подаётся с картофелем фри и кетчупом.

250/50/30 г

Бургер с мясной котлетой, апельсином

Подаётся с картофелем фри и кетчупом.

250/50/30 г

Телячий язык с редькой

Телячий язык с редькой и сливочно-гранатовым соусом с хреном.

220 г

Капуста тушеная

100 г

Картофель отварной

100 г

Картофельное пюре

100 г

Картофель по-деревенски

100 г

Овощи на гриле

200 г

Картофель фри

100 г

Гречка с грибами

100 г

Рис

100 г

Картофельное пюре со шпинатом

150 г

Пирожки с яблоками

45 г 1 шт.

Блинчики

Домашние кружевные блины, декорируются сахарной пудрой. Подаются на выбор: сметана, джем, мед, сгущенное молоко.

со сметаной 2 шт. 30 г - 110 руб. с медом 2 шт. 30 г - 110 руб. с джемом 2 шт. 30 г - 110 руб. со сгущенным молоком 2 шт. 30 г - 110 руб. без добавок 2 шт. 30 г - 110 руб.

Пирожки с капустой и яйцом

45 г 1 шт.

Пирожки с мясом

45 г 1 шт.

Оладьи

Пышные, нежные и воздушные оладьи с наполнителем на ваш выбор (сметана, джем, сгущенное молоко, мед).

со сметаной 125/30 г - 95 руб. со сгущенным молоком 125/30 г - 95 руб. с джемом 125/30 г - 95 руб. с медом 125/30 г - 95 руб. без добавок 125/30 г - 95 руб.

Блины Баловень с вареньем из ягод

Тоненькие, домашние, кружевные блинчики. Подаются со сметаной и сладким вареньем из ягод.

90/50/25 г

Корзина с пирожками

С мясом 2 шт., с картошкой и грибами — 2 шт., с капустой и яйцом — 2 шт.

6 шт.

Драники картофельные с беконом

Румяные драники из картофеля с беконом. Подаются со сметаной.

без бекона 150/30 г - 215 руб. с беконом 150/30 г - 215 руб.

Хлебная корзина

Ржано-пшеничный хлеб и свежевыпеченные булочки. Подаются с ароматным сливочным маслом.

150 г

Драники картофельные с сыром и соусом

Румяные драники из картофеля с сыром и нежнейшим грибным соусом.

170/70/1 г

Блины Цезарь

Рулетики из блинов с куриным филе, с соусом цезарь, с помидорами черри и сыром пармезан.

190/20 г

Блинчики с семгой

Домашние кружевные блины с ломтиками малосоленой семги.

140/15 г

Блины с икрой и сметаной

Домашние кружевные блины со сметаной, украшенные красной икрой.

80/15/25 г

Булочка гречишная

1 шт.

Хлеб ржано-пшеничный

2 шт.

Драники с горбушей

Подаются со сметаной.

230/50 г

Пирожки с грибами и картошкой

45 г 1 шт.

Лапша куриная домашняя

Наваристый суп с куриной грудкой, домашней лапшой и ароматной зеленью.

350/20/1 г

Окрошка

Русский холодный суп.

квас 300 г - 220 руб. айран 300 г - 220 руб.

Борщ

Настоящий русский борщ. Подается со сметаной или майонезом на выбор.

со сметаной 300/20/20/1 г - 225 руб. с майонезом 300/20/20/1 г - 225 руб. без добавок 300/20/20/1 г - 225 руб.

Суп из белых грибов

Суп с ароматными белыми грибами, перловой крупой, картофелем и обжаренным луком.

300/30/20/1 г

Солянка мясная

Идеальное сочетание мясных деликатесов с солеными огурчиками и оливками. Подается со сметаной и лимоном.

300/20/20/10/1 г

Уха по-царски

Лёгкий, ароматный рыбный суп с лососем, судаком, овощами и специями. Расстегай с начинкой из шпината и семги.

300/20/1 г

Крем-суп грибной

Сливочный вкус, нежная текстура и аромат грибов — что может быть вкуснее? Подается с грибным расстегаем.

300/1 г

Крем-суп из тыквы

Подаётся с сырным пирожком.

300/30 г

Крем-суп из тыквы

300/30 г

Домашний

Свежие овощи, куриная грудка, салатная смесь и хрустящие пшеничные сухарики с соусом 1000 островов.

200 г

Греческий

Сочные овощи, сыр фета, с оригинальной заправкой из дижонской горчицы.

200 г

Цезарь с куриной грудкой

Куриное филе, микс салата, пшеничные сухарики, перепелиные яйца, помидоры черри и сыр пармезан.

200 г

Весенний

Микс из салатных листьев, овощей и ароматных апельсинов с заправкой на основе соевого соуса.

200 г

Чафан

Овощной салат с кусочками нежного мяса. Подается с заправкой на выбор.

соус 1000 островов 200 г - 255 руб. растительное масло 200 г - 255 руб.

Пашот

Теплый сытный салат с кусочками бекона, говяжьего языка, помидорами черри, украшенный яйцом пашот и сыром пармезан.

200 г

Оливье с семгой

Оригинальное сочетание традиционного оливье с нежными кусочками семги и красной икры.

200 г

Теплый салат с говяжьей вырезкой

Обжаренная говяжья вырезка на подушке из зеленого салата, с овощами и соусом из дижонской горчицы.

200 г

Винегрет с сельдью

Классический русский салат из овощей с кусочками сельди.

200 г

Салат кальмар-гриль с цитрусовым соусом

200 г

Супчик АБВГДейка

Наваристый куриный супчик с маленькими буквами и перепелиным яйцом.

225 г

Малютка борщ

Ароматный борщ для маленьких ценителей. Подается со сметаной.

235/10/10 г

Зайкин урожай

Куриные котлетки с хрустящим картофелем фри. Подаются с кетчупом.

90/50/30 г

Мини-пицца Маргарита

Классическая пицца Маргарита с томатным соусом и сыром моцарелла.

200 г

Бургер Забияка

Сытный бургер с куриной котлетой. Подается с картофелем фри и кетчупом.

130/50/30 г

Оладушки

Воздушные мини оладушки.

со сметаной 80/40 г - 70 руб. с медом 80/40 г - 70 руб. со сгущенным молоком 80/40 г - 70 руб. с джемом 80/40 г - 70 руб. без добавок 80/40 г - 70 руб.

Детские пельмешки

Домашние детские пельмешки подаются с сливочным маслом и зеленью.

14 шт.

Салат Братец кролик

Классический крабовый салат.

150 г

Суп с фрикадельками

Наваристый куриный суп с домашними фрикадельками.

230 г

Паста Радуга

Цветные макароны фузилли с ветчиной и сыром в сливочном соусе.

160 г

Микки Маус

Обжаренные котлетки из индейки или приготовленные на пару с гарниром на ваш выбор.

картофельное пюре 200 г - 235 руб. гречка 200 г - 235 руб. рис 200 г - 235 руб. капуста тушеная 200 г - 235 руб.

Наггетсы

Золотистые наггетсы из курочки. Подаются с соусом на выбор сырный или кетчуп.

100 г

Шашлычок со смайликами

Сочный шашлык из курицы с картофельными улыбками, подается с кетчупом.

80/95/30 г

Ассорти фри

Картофель фри с кетчупом.

120/30 г

Мини-пицца Матрешка

Сытная пицца с ветчиной, томатным соусом и сыром моцарелла.

230 г

Тётушка Сова

Куриная котлетка с картофельным пюре, овощами и зеленью.

70/100/20 г

Ёжик

Любимый десерт детства, пирожное сладкая картошка.

105 г

Корзиночка

Песочная корзиночка с нежным белковым кремом и начинкой из домашнего варенья.

30 г

Черемуховый торт

Торт из черемухового бисквита со сливочно-ягодной пропиткой и сливочным кремом.

120/5 г - 175 руб. 2400 г - 1200 руб.

Медовый торт

Торт из ароматного медового бисквита с заварным кремом.

150/15/5 г - 165 руб. 2000 г - 800 руб.

Наполеон

Уникальность Наполеона в удачном сочетании вкуснейшего крема и нежного слоеного теста.

135/5 г

Штрудель яблочный

Яблочный штрудель из тонкого слоя теста и ароматной яблочной начинки.

150/5/2 г

Штрудель вишневый

Вишневый штрудель из тонкого слоя теста и ароматной начинки из вишни с легкой кислинкой.

110/5/2 г

Торт шоколадный с хрустящим пралине

Шоколадный бисквит с марципаном, мусс, хрустящие кусочки пралине.

110/10 г - 255 руб. 1600 г - 2192 руб.

Сырный торт

Нежный десерт из творожного сыра на песочной основе, украшенная ярой клубничкой.

110/10/15 г - 165 руб. 1100 г - 825 руб.

Маковый торт

Маковый бисквит с нежным сливочным заварным кремом в шоколадной глазури.

110/10/15 г

Тирамису

Бисквит с кофейной пропиткой и сливочным сырным кремом.

120 г

Чернослив с орехами в сгущенке

100 г

Тарталетка с голубикой

100 г

Тарталетка с апельсиновым курдом

90 г

Тыквенный чизкейк

110 г

Варенье из ягод

50 г

Фирменный соус к мясу

50 г

Тар-тар

50 г

Острый чили

50 г

Сацебели

50 г

Бешамель

50 г

Горчица

10 г

Соевый соус

30 г

Хрен

20 г

Грибной соус

50 г

Квас хлебный

Настоящий домашний квас, приготовленный по традиционной рецептуре.

0,5 л - 55 руб. 1 л - 95 руб.

Морс

Натуральный ягодный морс, приготовленный по старинному русскому рецепту.

0,5 л - 110 руб. 1 л - 215 руб.

БонАква (стекло)

газированная 0,3 л - 75 руб. негазированная 0,3 л - 75 руб.

Кока-Кола (стекло)

0,33 л

Фанта (стекло)

0,25 л

Спрайт (стекло)

0,25 л

Швепс Тоник (стекло)

0,25 л

Сок Rich

апельсиновый 1 л - 199 руб. ананасовый 1 л - 199 руб. грейпфрутовый 1 л - 199 руб. яблочный 1 л - 199 руб. персиковый 1 л - 199 руб. вишневый 1 л - 199 руб. томатный 1 л - 199 руб.

Сок Rich (стекло)

яблочный 0,2 л - 60 руб. апельсиновый 0,2 л - 60 руб. грейпфрутовый 0,2 л - 60 руб. вишневый 0,2 л - 60 руб. ананасовый 0,2 л - 60 руб. персиковый 0,2 л - 60 руб. томатный 0,2 л - 60 руб.